Prosessen - Steinkverning

Brenning  •  Kverning og Rensing  •  Steinkverning  •  Pakking og Lagring  •  Temperering og Støping  •  Pakking


DSC_8829.JPG

Steinkverning

DSC_8838_1.JPG

Kakaobønnene steinkvernes etter det imellom 24 og 72
timer, kakaoen blir flytende, og sukkeret blandes i.


DSC_8877.JPG
DSC_9960.JPG